转载广元日报关于采访王总的报道

记者 王虹 盛伍

你吃过用树叶制成的凉粉吗？你又听说过豆腐能够用树叶加工而成吗？还真玄乎、够稀奇。要不是听到帆舟食品厂总经理王学贵的介绍，记者还真不相信他所说的“树叶凉粉”、“神仙豆腐”。

“纯绿色，健康环保，还富含氨基酸。”王学贵介绍，这个项目帆舟食品已经掌握了很成熟的批量生产的技术，公司正谋划通过建立该树叶的种植基地来扩大原料来源，逐步扩大生产规模。如此可实现农户的增收与公司的发展壮大。

12月22日，记者来到帆舟食品厂，王学贵首先就向记者道出“树叶制成凉粉与豆腐”的这一惊喜。

帆舟食品厂主要生产具有地方特色的女皇故里特产——鲜苕皮、香芋粉、豌豆公主等天然营养食品。产品占有市城区70%的市场份额。产品远销上海、内蒙、新疆、东北三省，在省内外建有11个销售办事处，销售网络遍及全国。

产品质量始终是市场的试金石。“帆舟食品能够获得消费者的厚爱源自企业对产品质量的苛刻。”王学贵说，公司从小到大十年的发展历程里，获得“全国消费者用户满意企业”、“全国质量稳定合格产品”等多项荣誉。不久前，在第八届中国食品安全年会上再获美誉，帆舟食品厂被授予“食品安全示范单位”，王总本人也被评为“食品安全先进个人”。

“帆舟食品厂使用国内先进的全自动生产技术，由电脑动态全程监控进行的抽空保鲜技术，保证了产品的优品质、高产量。”王学贵介绍说，该厂的苕皮生产线是川内唯一一家机械化生产线。产品生产过程严格按照ISO9001：2000和QS质量管理标准要求。

帆舟牌系列产品获得了市场的认可，接二连三的订单从全国各地飞往帆舟食品厂。原来的生产规模已经不能满足市场旺盛的需求。王雪贵说，为了满足市场需求，扩大生产规模，帆舟食品厂已落户广元中国重点食品工业园大石园区，占地31亩，将新建办公楼及标准化生产厂房1万余平方米，“建立1万吨/年薯类淀粉深加工产业化生产线，其中0.8万吨/年红薯淀粉深加工生产线和0.2万吨/年马铃薯淀粉深加工生产线各一条，可年产1.6万吨红薯鲜苕皮和0.4万吨马铃薯香芋粉。”目前该项目正在紧张施工中，将在2011年5月实现投产。

同时，还将建立红薯种植基地4万亩，马铃薯种植基地0.55万亩，不但能确保生产原材料的供应，通过“公司+基地+农户”的模式还能带动农户增收致富，更是从源头上保证了帆舟食品厂的系列产品的高端品质。

“帆舟人的梦想是以先进的科技为基础，发展成为消费者最信赖的健康安全食品企业。”王学贵说，帆舟食品有广阔的发展空间，在新的生产线投产后公司将实现产值过亿元。随着新技术、新产品的运用与面世，公司将获得更加长远的发展。